9月といえば、
アオリイカ!
9月に入ってから
イカ釣りにハマっております。
こんにちは!千代です!
アオリイカは
“イカの王様”と言われるほど
あまい!うまい!
イカの刺身、
正直あまり好きではないですが。。
アオリイカの刺身は
別格!!美味です!!
食べるときは
家族みんなで争奪戦~~
超新鮮な
お刺身を食べられるなんて
贅沢ですよね。
もちろん焼いても美味いですよ!
さらに!
日本酒と一緒に。
はい、贅沢。
滋賀県にある
日本で5番目に古い酒蔵「山路酒造」で購入した
【大吟醸】と
新鮮、甘い、美味い 【アオリイカ】。
はい、贅沢。
飽きが来ない美味さなので、
また釣りに行ってきます!